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मैंगो मिलेले कैसे बनाये

2025-10-09 13:21:41 शिक्षित

मैंगो मिलेले कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर डेसर्ट को लेकर चर्चा काफी गर्म रही है. विशेष रूप से, मैंगो लेयर केक अपने समृद्ध स्वाद और सरल तैयारी के कारण एक गर्म विषय बन गया है। यह लेख आपको हाल के चर्चित विषयों के आधार पर आम की हज़ार परतें बनाने पर एक विस्तृत ट्यूटोरियल प्रदान करेगा, और संदर्भ के लिए प्रासंगिक डेटा संलग्न करेगा।

1. हाल के गर्म मिठाई विषयों की सूची (पिछले 10 दिन)

मैंगो मिलेले कैसे बनाये

श्रेणीगर्म मुद्दाचर्चाओं की संख्या (10,000)मंच की लोकप्रियता
1घर का बना मिठाई ट्यूटोरियल128.5डौयिन, ज़ियाओहोंगशु
2मैंगो लेयर केक96.2वेइबो, बिलिबिली
3मिठाई का कम चीनी संस्करण75.8झिहू, रसोई में जाओ
4इंटरनेट सेलिब्रिटी मिठाई प्रतिकृति63.4ज़ियाओहोंगशू, डॉयिन

2. मैंगो मिलेलुका बनाने की पूरी गाइड

1. सामग्री की तैयारी (6-इंच फॉर्मूला)

वर्गसामग्रीमात्रा बनाने की विधिटिप्पणी
परतकम ग्लूटेन वाला आटा100 ग्रामऔर बारीक छान लें
सैंडविचआम2 टुकड़े (लगभग 500 ग्राम)अच्छा किया हुआ चुनें
हल्की क्रीम300 मिलीलीटरपशु सेक्स स्वास्थ्यप्रद है
बढ़िया चीनी30 ग्रामकम कर सकते है
अन्यअंडा3कमरे के तापमान की स्थिति

2. उत्पादन चरणों का विस्तृत विवरण

चरण 1 पाई क्रस्ट बनाएं:

① अंडे फेंटें, 300 मिलीलीटर दूध और 20 ग्राम पिघला हुआ मक्खन डालें और समान रूप से हिलाएं
② कम ग्लूटेन वाला आटा और 10 ग्राम पिसी चीनी छान लें और तब तक हिलाएं जब तक कोई कण न रह जाएं।
③ 2-3 बार छानें, फ्रिज में रखें और 30 मिनट तक खड़े रहने दें
④ पैन को धीमी आंच पर गर्म करें, उचित मात्रा में बैटर डालें, समान रूप से फैलाएं और सतह पर बुलबुले आने तक भूनें।

चरण 2 सैंडविच तैयार करें:

① आम को छीलकर पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और एक तरफ रख दें
② हल्की क्रीम को चीनी के साथ 8 भागों तक फेंटें (स्पष्ट रेखाओं के साथ)
③ पाई क्रस्ट की प्रत्येक परत पर मक्खन लगाएं, और हर 2-3 परतों में आम फैलाएं।

चरण 3 संयुक्त प्रशीतन:

① 15-20 परतें लगाने के बाद सतह को आम से सजाएं
② सेट होने के लिए 4 घंटे से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में रखें (रात भर के लिए अनुशंसित)
③ परोसने से पहले गार्निश के लिए पाउडर चीनी या नारियल के टुकड़े छिड़कें

3. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (हाल ही में अक्सर चर्चा की गई)

सवालसमाधानघटना की आवृत्ति
पपड़ी आसानी से टूट जाती हैबैटर पर्याप्त पतला होना चाहिए और पैन का तापमान लगभग 110℃ पर नियंत्रित होना चाहिए38%
क्रीम त्रि-आयामी नहीं हैव्हीप्ड क्रीम को फेंटने से पहले 12 घंटे से अधिक समय तक प्रशीतित किया जाना चाहिए25%
कटी हुई सतह साफ-सुथरी नहीं हैचाकू को गर्म करने के बाद उसे तेजी से काटें और हर बार काटने के बाद उसे पोंछकर साफ करें।19%

4. उन्नत कौशल (इंटरनेट मशहूर हस्तियों का हाल ही में उन्नत संस्करण)

1.दर्पण का चमकीला संस्करण:ऊपरी परत पर मैंगो मिरर पेक्टिन (5 ग्राम जिलेटिन + 100 ग्राम मैंगो प्यूरी) डालें
2.मिल-फ्यूइल पफ पेस्ट्री संस्करण:पाई क्रस्ट की प्रत्येक 3 परतों के बीच सैंडविच बेक्ड पफ पेस्ट्री
3.स्वस्थ कम चीनी संस्करण:चीनी के स्थान पर एरिथ्रिटोल का प्रयोग करें और मक्खन की मात्रा 30% कम करें
4.क्रिएटिव स्टाइलिंग संस्करण:सजावट के लिए आमों को दिल या फूलों के आकार में काटें

5. पोषण संबंधी संदर्भ मूल्य (प्रति 100 ग्राम)

तत्वसामग्रीएनआरवी%
गर्मी245किलो कैलोरी12%
प्रोटीन4.2 ग्राम7%
मोटा16 जी27%
कार्बोहाइड्रेट21 ग्रा7%

उपरोक्त विस्तृत ट्यूटोरियल के माध्यम से, आप आसानी से घर पर इंटरनेट सेलिब्रिटी मैंगो मेलेलुका की नकल कर सकते हैं। हाल के आंकड़ों से पता चलता है कि सप्ताहांत दोपहर की चाय की अवधि (14:00-17:00) साझा मिठाई बनाने का चरम समय है। यह अनुशंसा की जाती है कि उत्पादन पूरा होने के बाद फ़ोटो लें और चेक-इन करें, और #घर पर डेसर्ट बनाना# जैसे गर्म विषयों पर बातचीत में भाग लें। जितनी जल्दी हो सके ताज़ा स्वाद का आनंद लेने के लिए इसे 3 दिनों से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में रखना याद रखें!

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